Cita de Shiva en 27 de abril de 2025, 08:06

		4 comensales
		Fácil
		25 minutos
		315

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• 4 chuletas de cerdo con hueso

• Mantequilla

• 1/4 de taza de vinagre balsámico

• 3 cucharadas de miel

• 2 ajos picados

• 1/2 cucharada de orégano

• 1/2 cucharada de albahaca

• 1/2 cucharada de tomillo

• 1/2 taza de granos de granada

• Pimienta

• Sal.

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• Precalienta el horno a 200 ºC. Sazona las chuletas con sal y pimienta. Derrite la mantequilla en una cacerola a temperatura alta y agrega las chuletas hasta que ambos lados se doren. Posteriormente, mételas al horno y deja que se horneen completamente durante 10 minutos.

• Para hacer la salsa, mezcla el vinagre balsámico, la miel, el ajo, el orégano, el tomillo y la albahaca en una sartén a temperatura media. Sazona con sal y pimienta. Cocina 2 minutos hasta que la salsa se espese y echa la granada. Retira las chuletas y sírvelas con la salsa agridulce.

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