Cita de Shiva en 25 de abril de 2025, 15:15

		6 comensales
		Media
		30 minutos
		390

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• 500 g de carne picada

• Orégano

• 150 ml de vino blanco

• Salsa de tomate

• 2 huevos duros

• Sal.

• 500 g champiñones

• 1 diente de ajo

• Pimienta

• 100 g de jamón cortado en tacos

• 100 ml de coñac

• Sal.

• 6 láminas de lasaña precocida

• Salsa bechamel

• Queso en lonchas

• Parmesano

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• En un bol apto para microondas, mezcla los champiñones laminados, ajo picado y jamón en taquitos.

• Agrega el coñac, cubre con film transparente (hazle unos agujeros) y cocina a máxima potencia (800W) durante 3 minutos. Reserva.

• En otro bol apto para microondas, pon la carne picada con un chorrito de aceite y sal.

• Cocina 3 minutos a máxima potencia (800W), removiendo a mitad de cocción. Añade la salsa de tomate, orégano y vino blanco. Cocina 2 minutos más.

• Incorpora los champiñones con jamón y el huevo duro picado. Mezcla bien y reserva.

• En una fuente apta para tu máquina airfryer, coloca una capa de salsa de tomate.

• Añade láminas de lasaña, una capa de boloñesa y queso en lonchas finas.

• Repite hasta terminar los ingredientes. Finaliza con bechamel y parmesano rallado.

• Cocina en la airfryer a 200 °C durante 8-10 minutos hasta que gratine. Sirve caliente y disfruta.

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• Si no tienes airfryer puedes gratinar en el microondas con grill durante 5 minutos.

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